水口酒造は「地産地消の酒造りプロジェクト」として、愛媛県の農家さんと酒米の購入保証の契約をしています。
そうすることで異常気象の中でも酒米作りに専念していただき農家さんの収益面や仕事の確保につなげることで、酒米作りを通して1次産業のサポートを目指しています。
ぜひご一緒に酒米造りを行いましょう！
水口酒造「地産地消の酒造りプロジェクト」酒米生産体験～田植え編～の開催
水口酒造は「地産地消の酒造りプロジェクト」として、愛媛県の農家さんと酒米の購入保証の契約をしています。
そうすることで異常気象の中でも酒米作りに専念していただき農家さんの収益面や仕事の確保につなげることで、酒米作りを通して1次産業のサポートを目指しています。
ぜひご一緒に酒米造りを行いましょう！