2026.10.26 －
2026年9月30日（水）・10月1日（木）の2日間、東京・大手町仲通りで開催された日本酒イベント「若手の夜明け 2026 AUTUMN TOKYO」に初出展いたしました。
会場では「NIKITATSU」の3銘柄を提供し、多くのお客様にお立ち寄りいただきました。なかでも、イベント特別仕様の「NIKITATSU 仁喜多津 純米吟醸 無濾過生原酒」は、1日目に物販分、2日目にはブースでの提供分も完売いたしました。
ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。また、完売によりご購入・ご試飲いただけなかったお客様には、ご不便をおかけしましたことをお詫び申し上げます。
【「NIKITATSU」3銘柄を出展】
今回の出展では、以下の3銘柄をご用意しました。
NIKITATSU 仁喜多津 純米大吟醸酒
ブランド最高峰の華やかな立ち香と、米のふくよかな旨みが静かに深く広がる一本。特別なひとときの乾杯にふさわしい、澄み渡る余韻が特長です。
NIKITATSU 仁喜多津 純米吟醸 無濾過生原酒
純米吟醸酒を槽口から直接ボトリングした、イベント特別仕様の生原酒。花から抽出した酵母による豊かな香りと、しぼりたてならではのみずみずしい口当たり、繊細な酸味と微炭酸の爽快感が特長です。
NIKITATSU 仁喜多津 純米酒
米本来の旨みとシャープな味わい、心地よいキレが魅力の純米酒。冷酒から熱燗まで幅広い温度帯で楽しめ、料理の味わいを引き立てる食中酒です。
【道後から世界へ、世界から道後へ】
今回の初出展では、お酒そのものだけでなく、ボトルデザインや道後温泉の歴史、ブランドの背景にも関心をお寄せいただきました。
水口酒造はこれからも、愛媛・道後の風土と酒造りの魅力を伝えながら、日本酒との新たな出会いを創出してまいります。
改めまして、ご来場いただいた皆さま、イベント関係者の皆さまに心より御礼申し上げます。